Animateur franchise h/f

Bienvenue chez La Côte & l'Arête ! Ici, on fait attention à la qualité et au goût depuis 15 ans. Maître restaurateur, notre cuisine, 100% maison et produits frais, est un vrai régal. On fait même maturer des viandes sélectionnées par notre Riton national (fournisseur ariégeois fétiche) devant les clients depuis plus de 10 ans - ça, c'est du spectacle gustatif unique ! Pas deux restos pareils chez nous : on cultive la différence, ou plutôt, l'envie de bien faire. Notre punchline ? MANGER (BON) AIMER (BEAUCOUP) - et on le fait avec passion. Pour les curieux : La Côte & l'Arête, c'est 19 restaurants (9 en propre, 10 en franchise) à travers la France, 4 projets en cours, et plus de 100 autres qui mijotent dans nos cartons. Notre univers ? Une néo-brasserie cool à mi-chemin entre terre et mer, avec un bar central, une grande cuisine ouverte, une cave de maturation de viandes et un vivier à homards. Chez nous, la convivialité rime avec excellence. C'est dans ce contexte que pour soutenir ce développement, LCA crée deux postes et cherche un animateur réseau en franchise de folie ! 5 ans d'expérience dans la franchise est requis. Vous interviendrez auprès des franchisés comme expert métier au gré de vos contacts et de vos passages chez eux. Vous aurez à charge de distiller les valeurs et surtout les tips de l'enseigne sur la gestion d'une exploitation LCA et sur la gestion de la rentabilité d'un restaurant pour rendre nos franchisés archi performants... Pour les faire devenir les meilleurs ! Passons aux détails : Le quotidien :
Encadrement et suivi de l'exploitation des franchisés actuels
Suivi et gestion de projet pour les ouvertures des franchisés
Accompagnement lors des ouvertures des franchisés
Veille du respect des process LCA
Formation des franchisés
Le package : salaire fixeselon expérience + variable qui fait plaisir. Poste à pourvoir à Montaudran. Avantages : En plus de travailler dans une équipe cool et sympa, dans des locaux vitrés et modernes : Tickets restaurant, KADEOS, 6 semaines de congés à l'année... Si tu es prêt(e) à faire de LCA une marque incontournable et à relever ce défi avec passion, n'hésite pas à nous envoyer ta candidature !

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