Description entreprise :
Best Western Plus
Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d'équipements complémentaires et supérieurs.
La Brasserie Flow, située au sein de l'Hôtel & Spa de Chassieu, propose une cuisine traditionnelle française et régionale, revisitée avec des touches d'ici et d'ailleurs. Notre priorité : offrir à chaque client une expérience culinaire savoureuse, accompagnée d'un service attentif et personnalisé.
Le Havana Lounge, bar de l'Hôtel & Spa de Chassieu, séduit par sa décoration inspirée de Cuba et sa table de billard, et invite les clients à déguster des boissons raffinées dans une ambiance conviviale et chaleureuse.
Description du poste :
La Brasserie Flow recherche un(e) Second(e) Barman / Barmaid en CDI,
Deux options de contrat sont possibles, à ajuster ensemble :
40 heures par semaine, avec des coupures dans la journée.
35 heures par semaine, principalement en soirée.
Voici les missions qui vous seront confiées :
Accueillir les clients et s'assurer de leur bien-être.
Effectuer les opérations de service et de vente ; dressage des tables, prise de commandes, élaboration des cocktails, service, encaissements.
Maintenir les bars et les salons propres et rangés. Effectuer les inventaires et approvisionner quotidiennement ses bars afin qu'ils soient opérationnels. Passer les commandes auprès de son responsable. S'assurer du maintien de la propreté de ses espaces de restauration.
Être force de proposition pour la composition de l'offre bar et de la carte des cocktails.
Participer aux diverses taches de restauration ; service en salle, room service, snacking, banquet.
Prise de poste dès que possible.
Profil recherché :
Profil recherché :
Expérience préalable en tant que Barman /Barmaid exigée
Sens du service client
Dynamique et souriant(e)
Bonne connaissance des boissons, cocktails et spiritueux
Le petit + :
Politique RSE en plein développement au sein du groupe
Conditions :
A partir de 2200€ brut / mois pour 40h hebdomadaires. Selon expérience.
A partir de 1900€ brut / mois pour 35h hebdomadaires. Selon expérience.
Permis B souhaité, transports peu desservis lors des fins de service.
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