Dans le cadre de la 14ème édition du festival de musique Marvellous Island nous recherchons des commis de cuisine au sein de notre food truck.
Au sein de ce plus gros événement électro du printemps, tu participeras à l'ambiance festive en offrant un service rapide, fluide et de qualité aux 30 000 festivaliers attendus.
Vos principales missions seront : Préparation de nourriture de type Street Food.
Nous recherchons un profil dynamique, souriant et aimant le travail en équipe.
A noter que la navette est gratuite pour le personnel.
Vous devez avoir la capacité de vous adapter à la diversité de la clientèle et aux différents flux d'activité.
Vous assisterez vos supérieurs dans des missions de préparation telles que :
- Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons…)
- Réalisation de mets simples
- Organisation du poste de travail
- Dressage, distribution
- Entretien de la cuisine et des locaux annexes
Présentation :
J’ai un foodtruck et j’ai un gros événement sur Paris ilde de france au mois de mai et je vais avoir besoin de commis de cuisine pour 3 jours au nombre de 4/6
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