Mission s :Accueillir, installer et veiller à lasatisfaction clientContrôler la fluidité et la qualité de la prisede commande et du serviceÊtre en charge de l'intégration et de laformation des chefs de rang/serveursParticiper à la gestion administrative dupersonnelFaire appliquer et contrôler les procéduresd'ouverture et de fermeture de l'établissementEtre responsable du respect des normes etprocédures HACCP et de l'enlèvement des fonds Profil Dynamique,disponible, aisance relationnelleMaîtrisedes normes HACCPCapacitéà manager une équipe entre 10 et 20 personnesGroupeBertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudionstoutes les candidatures reçues.Toutes nos offres sont ouvertes auxpersonnes en situation de handicap.Mot du recruteur La maison Angelina est un lieu incontournable des plaisirs parisiens et de l'art de vivre à la française. Si vous vous reconnaissez dans nos valeurs : enchantement, gourmandise et élégance, respect et engagement, rejoignez-nous !
Experience: Expérience exigée
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