Le centre E.Leclerc de [VILLE] emploie [NOMBRE] salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en [ANNEE] et accueille chaque année plus de [NOMBRE] clients.
Les 598 adhérents E.Leclerc exploitant 751 magasins indépendants en France, emploient 155.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 48 milliards d'Euros (hors carburant) en 2023 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 23.5%.
Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.
Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues. Afin de compléter l'équipe de bouchers déjà en place, votre centre de Leclerc de Challans recrute un Boucher H/F
Pour mener à bien votre mission, votre travail consiste à :
Découper, fabriquer, préparer et transformer des produits destinés à la vente, à partir de matières premières en veillant à la qualité et au respect de la tradition.
Équilibrer la production selon le flux client(e)s et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des procédures en place (règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité).
Participer à la gestion des plannings de fabrication et de vente.
Participer à la vente et à la gestion des marchandises (préparation des commandes clients(es))
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