NOUS RECRUTONS : UN(E) SECOND(E) DE CUISINE
Pour notre nouvelle ouverture de notre restaurant à Toucy
Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre aventure culinaire dès le lancement.
Votre rôle :
Aux côtés du Chef de Cuisine, vous participez activement à la mise en place, à l'élaboration des plats, et au maintien des standards de qualité et d'hygiène.
Vos missions :
Assister le Chef dans la conception des plats
Superviser la préparation et le dressage des plats
Encadrer l'équipe en cuisine en l'absence du Chef
Veiller au respect des normes HACCP
Participer à la gestion des stocks et des commandes
Profil recherché :
Expérience confirmée en tant que Second(e) ou Chef de Partie
Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe
Créativité et passion pour les produits frais et de saison
Disponible, réactif(ve) et force de proposition
Ce que nous offrons :
Un environnement de travail stimulant et bienveillant
Un projet ambitieux avec une cuisine maison, inventive et gourmande
vous serez nourri(e) sur place
Des perspectives d'évolution dans un cadre en pleine croissance
Poste à pourvoir dès immédiate
Envoyez votre CV + lettre de motivation
Rejoignez-nous pour écrire une belle histoire dès le premier service !
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