Avec plus de 180 agences d'emploi spécialisées par domaine d'activité et réparties sur l'ensemble du territoire, le Groupe LIP Intérim et Recrutement propose toute l'année de nombreux postes en CDI, CDD et Intérim. Nos consultants se consacrent exclusivement au recrutement de professionnels du tertiaire, de l'ingénierie, des services, de la santé et du médical.
Votre agence LIP Hôtellerie & Restauration recherche pour l'un de ses clients, 2 Pizzaiolos référents pour l'ouverture prochaine d'une Pizzeria renommée en italie, à Nice étoile.
Vous partirez en Formation financée par l'établissement à Milan durant 2 mois pour apprendre le savoir faire et les recettes de l'enseigne
Vos missions seront les suivantes:
- Préparation des mets chauds et froids
- Gestion d'une équipe
- Gestion des stocks et des commandes
- Maitrise des menus anticipés
- Maitrise des normes HACCP
Le poste est basé à Nice
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