Notre école recherche pour l’un de ses restaurants partenaires situé à Neuville-en-Ferrain 3 commis de cuisine en alternance.
👉 Restaurant convivial proposant une cuisine maison, variée et généreuse, élaborée à partir de produits frais, dans une ambiance chaleureuse et familiale.
📍 Lieu entreprise : Neuville-en-Ferrain
📍 Lieu de formation : Villeneuve-d’Ascq
📚 Rythme : 1 jour de formation (lundi) / 4 jours en entreprise
Préparation des ingrédients (épluchage, découpe, dressage)
Participation à la réalisation des plats selon les recettes
Aide à l’envoi des plats pendant le service
Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
Nettoyage et entretien du poste de travail
Travail en équipe avec les cuisiniers pour assurer un service efficace
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