Service de recrutement d'une grande enseigne de la grande distribution alimentaire. Nous cherchons à pourvoir un poste stratégique au sein de notre enseigne, celui de manager de rayon frais évolutif. En tant que responsable de cette section, vous aurez l'opportunité unique d'impulser une dynamique positive et optimisée au sein du secteur frais. Vous serez en charge d'orchestrer le bon fonctionnement des opérations quotidiennes tout en assurant une qualité irréprochable des produits proposés.
Vos principales responsabilités incluront la gestion complète du rayon frais : assurer l'approvisionnement optimal et présenter un étalage attractif et conforme aux standards de l'entreprise. Vous superviserez l'inventaire, veillerez à la rotation des stocks et gérerez les commandes avec précision pour minimiser les ruptures.
Une partie essentielle de votre rôle consistera à animer et encadrer une équipe. Vous développerez les compétences de chacun grâce à des formations continues, en motivant vos collaborateurs pour garantir un service client exemplaire. La transmission des meilleures pratiques opérationnelles sera essentielle pour maintenir un haut niveau d'engagement au sein de votre équipe.
Vous serez également impliqué dans l'analyse des performances commerciales et devrez proposer des stratégies créatives et judicieuses pour accroître la rentabilité du rayon frais. Votre objectif sera d'anticiper les besoins du marché en adoptant une veille concurrentielle active.
Votre implication s'étendra aussi à la mise en place rigoureuse de normes d'hygiène et sécurité selon les réglementations en vigueur. Le respect strict des procédures internes permettra d'assurer un environnement favorable aux clients comme aux employés.
Enfin, ce poste évolutif ouvre la porte vers davantage de responsabilités avec le potentiel d'intervenir sur divers projets transcendant le cadre initial du rayon frais.
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