Stage - réceptionniste polyvalent f/h

Description du poste

Vous voulez en savoir plus sur votre futur stage ?

En tant que Stagiaire Réceptionniste Polyvalent, vous aurez pour mission d’accueillir et renseigner les clients, assurer leur sécurité ainsi que celle de leurs biens.

Vous aurez un poste très polyvalent car vous aurez également en charge le service petit-déjeuner, et aiderez au quotidien les autres services de l’hôtel, dans un esprit d’entraide et de travail en équipe pour satisfaire au mieux les clients. Plus en détail, vous aurez pour missions :

* Participer à la mise en place du petit-déjeuner et effectuer le réassort du buffet ;
* Informer le client sur le petit déjeuner et les différents services de l’hôtel
* Accueillir le client et assurer le service à table ;
* Assurer le nettoyage de la salle et l’entretien de la vaisselle après le service ;
* Contrôler et réceptionner les livraisons ;
* Participer au nettoyage de la vaisselle et des machines ;
* Relever les températures des frigos quotidiennement ;
* Assurer le suivi des « No-Shows » ;
* Informer la gouvernante des délogements, recouches, lits supplémentaires, late c/out de la veille au soir ;
* Effectuer les Check In avec sourire et professionnalisme & les Check Out en rappelant au client le contenu de sa facture ;
* Reconnaitre les clients habitués à l’arrivée ou durant leur séjour et leur montrer des signes de cette reconnaissance ;
* Proposer systématiquement la carte de fidélité "leclubaccorhotel" à tous clients non adhérents et/ou la carte "ibis business" ;
* Renseigner le client sur les conditions de séjour, les formalités et les services ;
* Répondre au standard avec amabilité et efficacité;
* Garantir que les Cardex soient irréprochables ;
* Préparer la répartition des groupes ;
* Assurer les délogements selon les règles dictées ;
* Assurer par votre présence et votre disponibilité un lien direct avec la clientèle et l’assister dans toutes ses demandes durant son séjour (conciergerie, services de l’hôtel, facturation, litiges éventuels…) ;
* Faire face aux imprévus en ce qui concerne les demandes des clients ;
* Régler les éventuels conflits/litiges/désaccords clientèles avec souplesse et diplomatie ;
* Veiller à la présence et à l’actualisation des documents déposés à la réception et dans le hall de l’hôtel ;
* Prendre les réservations et connaitre les différents types de chambre et es services proposés par l’hôtel afin d’être en mesure de répondre aux clients ;
* S’assurer de la solvabilité du client selon les procédures mises à sa disposition ;
* Préparer les listes d’arrivées, de départs, de résidents, de VIP attendus, etc. ;
* Préparer les dossiers débiteurs ;
* Contrôler le rapport de la Gouvernante et la prévenir en cas de différence ;.