Nous recherchons pour le compte de notre client, une société d'abattage de porcs, un(e) agent de tri et d'affectation des carcasses porcines (F/H). Au sein d'une société d'abattage de porcs, vous intervenez sur la chaîne d'abattage et êtes responsable du tri des carcasses ainsi que de leur affectation aux clients selon des cahiers des charges précis. - Missions principales Trier les carcasses porcines selon des critères définis (poids, classement, qualité, conformités spécifiques) Affecter chaque carcasse au client correspondant, en respectant strictement les cahiers des charges Garantir la traçabilité et l'exactitude des affectations Signaler toute non-conformité ou anomalie Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène, de sécurité et de bien-être animal Travailler en coordination avec les équipes de production et de contrôle qualité Profil recherché: Expérience en abattoir ou dans la filière viande appréciée (mais pas obligatoire) Bonne connaissance des carcasses porcines et/ou capacité à apprendre rapidement Rigueur, précision et sens des responsabilités Capacité à travailler dans un environnement industriel À l'aise avec les procédures et consignes écrites - Conditions Poste en environnement d'abattoir Travail en équipe Formation interne possible selon profil Rémunération selon expérience
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