Overview
Eurofins Analyses Alimentaires France est le réseau de laboratoires français spécialisés dans les analyses agroalimentaires. Totalement industrialisés et informatisés, nous proposons à nos clients B to B des solutions innovantes et efficaces pour garantir des aliments sûrs, sains et authentiques.
Eurofins Hygiène Alimentaire est le centre de compétences français du groupe dans le domaine de la maîtrise de la qualité et la sécurité des aliments et intervient pour :
* Les audits hygiène et sécurité alimentaire selon des dizaines de référentiels et la norme 17020,
* Les prélèvements de denrées, surface, eau,
* La formation en hygiène alimentaire,
* Le conseil et l’expertise (HACCP, PMS, aménagement des locaux).
Afin d’assurer ces missions, l’entreprise met à disposition un véhicule de service, du matériel informatique, un téléphone, des fournitures techniques… et une équipe dynamique et investie.
Responsibilities
Mon quotidien consiste à réaliser des audits et des prélèvements chez des professionnels de l’alimentaire afin de protéger la santé des consommateurs.
* Le matin, déplacement vers le premier client dans un périmètre d’1h30 autour du domicile.
* Selon les plannings, visite de 3 à 10 professionnels par jour et réalisation des tâches suivantes selon le cahier des charges :
o Des prélèvements: surface, eau, aliments (matières premières, plats finis).
o Des audits: hygiène et structure pour accompagner le client dans la maîtrise de la sécurité des aliments.
* Après chaque journée, dépôt des prélèvements au point de collecte pour analyse en laboratoire.
* Retour au domicile, lecture des mails et préparation de la journée suivante.
Le métier est stimulant et varié: il n’y a jamais deux journées qui se ressemblent.
Ce que j’apprends
Dès l’intégration, formation à la culture et aux procédures internes (codage, prélèvements, tablette et logiciel informatique). Puis parcours de formation de trois semaines en doublon avec un Auditeur(trice) expérimenté(e).
Compétences développées:
* Qualités relationnelles et autonomie sur le terrain,
* Adaptabilité face à la diversité des situations et gestion d’imprévus,
* Sens de l’organisation.
Évolution et progression
Évolution possible vers des missions d’expertises: inspections FSQS, formations à l’hygiène alimentaire, mise en place de Plans de Maîtrise Sanitaire, études HACCP et dossiers d’agrément sanitaire. À terme, possibilité de devenir manager au sein de la Business Unit et de superviser d’autres auditeurs. Le poste favorise aussi la mobilité interne.
Constat: le candidat peut rejoindre une équipe et contribuer à la sécurité des aliments tout en évoluant au sein du groupe.
Qualifications
Formation scientifique ou agroalimentaire complétée par du dynamisme, de l’organisation et de la motivation. Le candidat doit être de terrain et capable d’instaurer un climat de confiance avec les clients. Des connaissances en restauration ou en grande distribution constituent une valeur ajoutée.
Si vous cherchez un environnement stimulant au cœur d’une grande aventure professionnelle, déposez votre candidature.
Informations supplémentaires
* Contrat: Temps complet, CDI / CDD, 35h annualisé
* Rémunération: salaire de base 1802€ bruts mensuels + primes liées à l’itinérance (panier repas, bureau...)
* Avantages: véhicule de service, matériel mis à disposition (tablette, téléphone, congélateur, glacières, blouses...)
* Processus de recrutement: si le profil correspond, premier échange avec les chargés de recrutement; si adéquation, rencontre avec le manager.
Lieu: Lieusaint, Île-de-France, France
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