Conception des produits pâtisseries :
- Fourrage des éclairs
- Garnissage des tartes et tartelettes
- Conceptions de petits et grands entremets
Participe au traiteur salés et sucrés
Nous recherchons une personne ayant déjà une première expérience de patissier (re) en boulangerie ou pâtisserie, sachant travailler en équipe mais aussi en autonomie.
Experience: Expérience exigée de 2 An(s)
Leader de la boulangerie artisanale sur le secteur de Colmar, avec 6 boulangeries et 1 centre de production.
Tous nos produits proposés (pain, viennoiseries, pâtisseries et snacking) sont fait maison avec des matières premières de qualité supérieur.
Nous privilégions les circuits courts, en travaillant et en nous fournissant chez des producteurs locaux.
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