VOS MISSIONS :
Afin de renforcer notre équipe de cuisine, nous recherchons notre futur(e) commis de cuisine.
Vos principales missions seront :
- Participer à la mise en place du poste
- Réaliser les préparations préliminaires à la réalisation des plats (taillage, épluchage…)
- Participer aux cuissons
- Participer aux dressages des plats et assurer la bonne présentation des mets
- Respecter les fiches techniques établies par le Chef de cuisine
- Assurer le nettoyage des plans de travail, ustensiles de cuisine et des locaux
- Respecter les règles d'hygiène HACCP et les normes en vigueur
- Participer au rangement et au conditionnement des produits dans les chambres froides, les congélateurs et surgélateursLes bonnes raisons pour devenir notre nouveau COMMIS DE CUISINE
- Des possibilités d’évolution concrètes au sein d’une jeune équipe dynamique et internationale
- Une expérience client offerte pour en profiter avec votre famille
- Des remises incroyables sur les domaines du groupe et sur une sélection de loisirs
- Un cadre de travail magnifique dans une région regorgeant de trésors
-Mutuelle d'entreprise, Prévoyance & avantages repas
Diplômé d’un CAP/BEP/Bac pro cuisine, ou une première expérience réussie dans un restaurant
Vous aimez le travail en équipe, et connaissez les normes HACCP.
Motivé, volontaire, rigoureux, initiatives
« Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap »
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