L'EARL de la Clémendière, producteur de lait et de produits transformés bio ; recherche un Opérateur agroalimentaire (H/F), rattaché à la fabrication des produits transformés : Crème, Beurre, Yaourts, Fromage Blanc, Tomme, Camemberts
Travail sur une base 35h -39H hebdos, complément avec week-end travaillés. Poste dès que possible
Poste : Traite des vaches, vous aurez à réaliser principalement la production et le conditionnement de produits laitiers transformés. Vous travaillerez au sein d'une équipe à taille humaine et dans le respect des consignes d'hygiène et de sécurité alimentaire en place dans l'entreprise.
Les principales missions de ce poste sont :
* Préparer et piloter la ligne en fonction des consignes et du planning de fabrication et de nettoyage
*Diagnostiquer les aléas de fonctionnement et effectuer les réglages nécessaires
* Réaliser les enregistrements/contrôles qualités demandés
* Maintenir l'environnement de travail en conformité avec les règles d'hygiène liées aux métiers de l'agroalimentaire
* Signaler toute anomalie rencontrée
* Emballage des produits finis
Profil recherché : De nature Rigoureuse et réactive, votre capacité à travailler en toute autonomie et votre connaissance des process de fabrication sont autant d'atouts qui vous permettront de mener à bien ces missions.
Experience: 6 Mois
Compétences: Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits,Définir les données de programmation,Monter et régler une installation, une machine,Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Élevage de vaches laitières
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de curiosité : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
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