L'Hôtel Restaurant du Lac recrute un ou plusieurs commis de cuisine pour sa saison 2026. L'emploi est offert dès à présent et ce jusqu'au mois de décembre (ou avant si souhaité). Dans un cadre verdoyant au bord du Lac de la Triouzoune, l'Hôtel Restaurant du lac propose un cadre calme autant que pour ses clients que ses employés. Le restaurant propose une cuisine simple mais raffinée qui saura plaire à tous. Missions principales du commis de cuisine Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparations des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintien de la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Partircipe à la reception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Aider à la mise ne place des plats pour le service Savoir-faire Production, Construction, Qualité et Logisitique Préparer des ustensiles de cuisine Manipuler des équipements de cuisine Découper et tailler les légumes, fruits et condiments Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les condition de conservation Assurer la propreté de la zone de travail Coopération, Organisation et Développement de ses compétences Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire Maintenir un environnement de travail propre et organisé Savoir-être professionels Avoir l'esprit d'équipe Faire preuve de réactivité Faire preuve de rigueur et de précision Organiser son travail selon les priorités et les objectifs. Avantages L'employé peut se voir offrir un logement de fonction Repas offert lors des chiffres de travail (jusqu'à deux par jour) Consommations offertes Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.
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