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Au sein d'un restaurant de restauration rapide uniquement avec des plats à emporter (pas de salle); vous serez chargé de la cuisine Kréol et chinoise mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
Peut cuisiner un type de plats type Kréol & chinoise (desserts, poissons, viandes, ...).
Travail uniquement le midi avec une amplitude horaire de 06h30 à 13h30.
Vous travaillerez également un samedi sur deux (planning tournant).
Etre Autonome!!!
Experience: 2 An(s) - Comme cuisinier impératif
Compétences: CAP cuisine,Cuisine des spécialités régionales françaises,Dresser des plats pour le service,Superviser la préparation des aliments,Cuisine Kréol & chinoise
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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