Boucher-charcutier-traiteur

Chez TEMPORIS, on ne coupe pas les coins ronds : notre mission, c'est de dénicher les bons profils, révéler leur potentiel, et les guider vers des opportunités qui leur vont comme un tablier sur mesure. Aujourd'hui, on cherche pour une boucherie-charcuterie-traiteur artisanale un(e) super-héros/ïne du comptoir : boucher, charcutier, traiteur (H/F) avec un bon coup de couteau et un excellent sens du contact client pour un client, secteur Angoulême Pas besoin d'être un couteau suisse dès le départ ! Si vous avez déjà manié le hachoir ou la louche, l'équipe vous formera pour le reste. Vos missions (et pas des moindres) : • Côté boucherie : - Découpe, désossage, et préparation des viandes (bœuf, veau, porc, agneau, volaille) - Préparation des pièces selon les envies des clients (rôtis, côtelettes, steaks…) - Hygiène irréprochable, comme dans une salle d'opération… mais en plus savoureux • Côté charcuterie : - Fabrication maison de délices charcutiers : saucisses, pâtés, terrines, jambons… - Recettes traditionnelles et savoir-faire artisanal au menu - Mise en rayon avec soin (et un peu de fierté, avouons-le) • Côté traiteur : - Préparation de plats cuisinés maison : entrées, plats, accompagnements - Dressage digne d'un chef étoilé (ou presque) - Participation aux buffets et commandes spéciales (ambiance festive garantie) • Côté vente au comptoir : - Accueil chaleureux, conseils avisés, encaissements avec le sourire - Découpe à la demande (et à la minute) - Mise en valeur des produits comme s'ils allaient passer à la télé Profil recherché : - Formation ou expérience en boucherie, charcuterie ou traiteur - À l'aise avec les clients, curieux(se), motivé(e), et toujours prêt(e) à apprendre - Polyvalent(e), dynamique, souriant(e), et amoureux(se) du travail bien fait - Hygiène et sécurité : vos deux meilleurs amis Pourquoi TEMPORIS ? - Une rémunération à la hauteur de vos talents - Une prime intérim de 21 % (10 % fin de mission 10 % congés payés) - Mutuelle, aides sociales (logement, santé, mobilité…) - Heures sup' possibles selon l'activité - Une équipe sympa, dispo, et toujours à votre écoute (promis, on mord pas) Ce poste vous fait saliver ? Envoyez-nous vite votre CV. On a hâte de vous rencontrer… et de vous voir à l'œuvre !