Vous êtes passionné par la pâtisserie et souhaitez relever un nouveau défi professionnel ? Notre client recrute un Second de Pâtisserie (H/F/D) pour un magasin situé près de la côte, offrant un cadre de travail agréable et dynamique.
- Supervision complète des opérations du rayon : du laboratoire au rayon
- Gestion commerciale / Merchandising / Promotions / Gestion des stocks / Gestion et optimisation du compte d'exploitation du rayon
- Analyse des résultats et mise en oeuvre de plan d'action
- Management de l'équipe / Formation régulière / Planning adapté au flux de la clientèle
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire / Respect de la règlementation
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
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