Sous la supervision du Responsable Qualité, vous serez en charge des missions suivantes :
- Contrôler la matière première (volaille) jusqu'au produit fini (emballage, étiquettage)
- Veiller aux bonnes pratiques de fabrication et règles d'hygiène (température, stockage..)
- Vérifier la traçabilité des produits
- Détecter et signaler toutes anomalies
Horaires changeants (binôme) : 6h-13h / 8h30-16h.
Poste en abattoir avec la volaille.
Nous recherchons pour ce poste une personne ayant déjà une expérience en contrôle qualité dans l'agro-alimentaire, idéalement titulaire d'un BTS Qualité dans les industries alimentaires.
Menway Pro de Livron sur Drôme recherche pour son client, spécialiste de la volaille, un/une Contrôleur Qualité dans le cadre d'une mission d'intérim.
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