Votre magasin de proximité recherche 1 boucher ou 1 chef boucher (salaire à négocier)
- Approvisionnement : Le boucher achète la viande, et s'occupe de la préparation et de la mise en vente.
- Préparation : Il désosse, découpe et prépare les morceaux de viande, en respectant les normes d'hygiène et de qualité.
- Conseil : Le boucher conseille les clients sur la sélection des viandes et les méthodes de cuisson, en mettant en valeur les produits.
- Gestion des stocks : Il gère les stocks et participe aux commandes pour assurer la disponibilité des produits.
Qualifications : Un CAP Boucher, un Brevet Professionnel Boucher, Bac Professionnel Boucher Charcutier Traiteur ou CQP.
Ce poste nécessite des compétences techniques, un sens du contact et une bonne connaissance des produits alimentaires.
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