Humilité, simplicité, efficience, et sens des responsabilités, telles sont les valeurs de Newrest.
Fort de ses 40 000 collaborateurs présents dans 56 pays, acteur mondial indépendant du catering aérien, Newrest est le seul opérateur à intervenir sur l'ensemble des secteurs : catering aérien, restauration collective, bases-vie, catering ferroviaire et retail.
Vous avez l'âme d'un aventurier ? Vous collectionnez les visas et les tampons sur votre passeport ? Vous rêvez d'expatriation ?
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Newrest Restauration recrute un(e) Responsable de Point de Vente pour intégrer ses équipes situées sur leur site client.
Rattaché au Responsable du site ou Chef Gérant, vous assurez la tenue de votre point de vente et veillez à la satisfaction de vos convives.
MISSIONS :
- Vous réceptionnez et contrôlez les stocks des boissons et denrées nécessaires à votre activité.
- Vous effectuez la mise en place du bar et/ou de la vitrine et assurez leur réapprovisionner
- Vous accueillez les convives et les conseillez dans leurs choix.
- Vous tenez la caisse (facturation et encaissement)
- Vous assurez le nettoyage de votre site
- Vous veillez au respect des normes de qualité, d'hygiène, de sécurité (HACCP) et des valeurs de l'entreprise.
PARTICULARITES DU POSTE :Type de site : B&I (restaurant d'entreprise)Horaires : Du lundi au vendredi de 9H00 à 16H30 avec 30 minutes de pause (peut être modifié en fonction des besoins sur du 8H00 à 15H30 avec 30 minutes de pause)Effectif de l'équipe : 10 collaborateurs Nombre de repas : 600 couverts Autre : Restaurant en centre-ville de Nancy ouvert que le midi (matériel neuf)
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