- Effectuer les tâches de nettoyage et de rangement : nettoyer la vaisselle manuellement et le lave vaisselle professionnelle, les casseroles
- Se charger de l'entretien des matériels (fours, batteurs et autres matériels électriques)
- Se charger de la bonne tenue des locaux
- Laver les carreaux, les sols, les tables de travail, les mobiliers en inox
- Assurer le débarrassage des déchets et des poubelles
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
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