Vos missions - Préparer et fabriquer les produits de charcuterie (pâtés, saucisses, jambons, plats traiteur...) - Découper, transformer et conditionner les viandes - Assurer la mise en vitrine et la valorisation des produits - Conseiller et servir la clientèle - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la gestion des stocks et des commandes
Profil recherché - CAP/BEP Charcutier-Traiteur ou équivalent - Expérience appréciée (débutant accepté selon profil) - Rigueur, autonomie et sens de l'organisation - Passion pour les produits de qualité et le travail artisanal - Bon relationnel et esprit d'équipe
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