Cuisinier h/f

BERTRAND FRANCHISE : AU CŒUR DES FONCTIONS SUPPORT

Les fonctions support de Bertrand Franchise sont essentielles au succès de nos enseignes. Nos équipes RH, finance, marketing, communication et systèmes d'information accompagnent la croissance et l'innovation de nos marques.

Travailler dans les fonctions support chez Bertrand Franchise, c'est

Rejoindre un groupe solide en pleine expansion
Participer à des projets innovants et variés
Bénéficier de nombreuses opportunités d'évolution

BERTRAND FRANCHISE : UN GROUPE EN PLEINE CROISSANCE

Avec plus de 2,8 milliards d'Euros de chiffre d'affaires et plus de 13 millions de clients servis chaque année, Bertrand Franchise offre un environnement dynamique et des perspectives de carrière concrètes. Tu as la passion de la cuisine et l'envie de transmettre ton savoir-faire ? Rejoins-nous au coeur de Paradis du Fruit !

Un lieu où la fraîcheur et la gourmandise se rencontrent. Depuis plus de 30 ans, Paradis du Fruit réinvente la restauration en offrant une expérience unique autour de produits frais, de plats créatifs et d'une ambiance conviviale. Rejoins une équipe passionnée pour offrir des moments délicieux à nos clients !

En tant que Cuisinier tu devras :
- Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les recettes et les normes de qualité
- Veiller à la bonne exécution des fiches techniques et à la conformité des plats
- Participer à la gestion des stocks et à la réception des marchandises
- Assurer la propreté de ton poste de travail et le respect des normes d'hygiène
- Travailler en étroite collaboration avec ton équipe pour garantir une cuisine fluide et de qualité

Tes défis :
- Maintenir un haut niveau de qualité dans la préparation des plats
- Respecter les délais de préparation et de service pour une expérience client fluide
- Participer à la gestion de l'approvisionnement et des inventaires
- Appliquer les normes de sécurité et d'hygiène HACCP
- Participer à l'évolution du menu avec créativité et rigueur