Dans le cadre d'un remplacement suite au départ en retraite, nous recrutons un Contremaître pour nos ateliers de Schage (H/F), poste en journée avec des remplacements en 5x8.
Sous la responsabilité du Responsable Schage, vous veillez au bon fonctionnement et à la gestion des ateliers, dans le respect des consignes d'hygiène, de sécurité, de délai et de qualité du produit, selon les directives données.
À ce titre, sur l'aspect technique, vos missions sont de :
1. Suivre les programmes de fabrication élaborés par le responsable de l'atelier, en fonction des besoins, du budget et des exigences qualité (HACCP, ISO22000, GMP, B2).
2. Contrôler les suivis de déshydratation et de schage des différents ateliers, remonter les anomalies et prévoir les actions correctives.
3. Contribuer à la mise en place des nouvelles installations dans les ateliers, dans un souci d'amélioration continue.
4. Veiller à la bonne utilisation du matériel et des installations en toute sécurité par les équipes, et assurer leur bon entretien (technique, nettoyage).
5. Participer à l'élaboration du budget de fonctionnement des ateliers, en liaison avec le Responsable Schage et l'équipe projets (investissements, transformations, améliorations).
6. Mettre à disposition les éléments nécessaires à la performance de l'atelier : approvisionnement en ingrédients, optimisation des consommables (fluides, énergies, etc.).
Sur l'aspect management :
1. Animer la sécurité dans votre atelier, piloter des chantiers en amélioration continue et porter la démarche EffiSIL auprès de votre équipe.
2. Veiller à l'appropriation des standards par votre équipe.
3. Animer les points quotidiens, les chantiers 5S, etc.
4. Accompagner votre équipe dans leur montée en compétences.
5. Réaliser les entretiens annuels et professionnels.
Vous êtes titulaire d'un BAC+2 idéalement en Chimie, Biochimie ou Industrie Agroalimentaire, avec plusieurs années d'expérience, soit en tant que remplaçant dans le secteur aval avec une bonne maîtrise du process, soit en tant que Contremaître dans un autre secteur, et souhaitez rejoindre les ateliers de Schage SPI.
Vous maîtrisez le Pack Office (Excel, Word, etc.) ainsi qu'un ERP (idéalement SAP).
Vous êtes dynamique, entreprenant, à l'écoute du terrain, et reconnu pour vos qualités relationnelles, votre exemplarité et votre humilité.
La sécurité et la qualité sont vos maîtres mots !
Informations supplémentaires :
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
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