Présent chaque jour en 1ʳᵉ et 2ᵉ transformation, vous êtes au cœur des ateliers d’abattage, de découpe, de parage et de conditionnement.
Vous organisez la maintenance préventive et pilotez le curatif avec réactivité, en lien direct avec la production.
Votre mission : garantir la sécurité, le respect des normes d’hygiène et la continuité du cycle de production.
Vous priorisez les interventions sur les équipements critiques (chaîne d’abattage, scies, convoyeurs, pesage, étiquetage, conditionnement) et planifiez les opérations sur les créneaux hors production.
Vous accompagnez votre équipe lors des dépannages sensibles, et vous contribuez à leur montée en compétences.
Enfin, vous jouez un rôle clé dans la mise en route et la fiabilisation des nouveaux équipements, notamment la nouvelle ligne d’abattage.
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