Notre agence Camo Emploi de Bordeaux recrute pour son client, spécialisé dans la grande distribution, un PÂTISSIER H/F afin de renforcer ses équipes.
Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :
Confectionner une large gamme de pâtisseries pour le stand de pâtisserie traditionnelle
Réaliser des entremets, gâteaux et décors en chocolat avec précision, soin et créativité
Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Participer à la gestion des stocks et à la préparation des ingrédients pour la production quotidienne
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