POSTE : Operateur de Production Alimentaire H/F
DESCRIPTION : - Réceptionner et vérifier les produits de viande.
- Découper, peser et conditionner la viande en barquettes selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Étiqueter les produits avec les informations appropriées (dates, poids, type de viande).
- Préparer les commandes en respectant les spécifications des clients.
- Assurer la traçabilité des produits.
PROFIL : - Expérience préalable en préparation de commandes ou en boucherie est un atout.
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler dans un environnement froid.
- Souci du détail et rigueur dans l'exécution des tâches.
Ref : sbjslj532h
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