Apprenti cuisinier (h/f) - alternance

Offre d’alternance – Cuisinier H/F
Vous rêvez de vous former dans un restaurant à taille humaine où la passion pour la cuisine rime avec convivialité et authenticité ? Une brasserie chaleureuse située en plein cœur de Rouen, à deux pas de la gare, recherche un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) pour la rentrée 2025-2026.
Ici, on cuisine des produits frais et de saison, dans un esprit bistronomique, avec une vraie volonté de faire plaisir aux clients comme à l’équipe.

Vos missions en tant qu’alternant(e) :
- Participer à la préparation des plats dans le respect des fiches techniques et des standards maison,
- Travailler des produits bruts, frais et de qualité,
- Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP),
- Être force de proposition pour les recettes du jour ou suggestions,
- Apprendre à gérer son poste de manière autonome dans une petite brigade soudée.

Profil recherché :
- Vous préparez un BP Arts de la Cuisine avec l’IFA Marcel Sauvage,
- Vous êtes curieux(se), motivé(e) et aimez apprendre par la pratique,
- Vous appréciez le travail en équipe restreinte et savez faire preuve d’autonomie,
- Vous avez le goût du travail bien fait et du contact humain.

Lieu : Rouen (proximité gare)
Rentrée : 2025-2026

Vous souhaitez évoluer dans une cuisine sincère, gourmande et formatrice ? Envoyez-nous votre candidature dès maintenant !
Formation BP Arts de la Cuisine : Découvrir la formation
Profil recherché:
PUBLIC :
Personne de 16 ans et + souhaitant compléter sa formation ou en recherche d'emploi ou salarié.

PRÉ-REQUIS :
- Être titulaire du CAP cuisine ou d'un diplôme de niveau 4 (Bac, Bac Pro) en cuisine.

Profil recherché :
- Vous êtes curieux(se), motivé(e) et aimez apprendre par la pratique,
- Vous appréciez le travail en équipe restreinte et savez faire preuve d’autonomie,
- Vous avez le goût du travail bien fait et du contact humain.