L'agence ABSOLU PRO de Saint-Etienne est à la recherche pour l'un de ses clients, un(e) Cuisinier(e) Serveur(se).
Vos missions :
En tant que membre de l'équipe, vous interviendrez sur deux volets :
Cuisine :
- Préparation des plats chauds et froids selon les fiches techniques.
- Participation à l'élaboration des menus et buffets.
- Gestion des stocks, réception des marchandises.
- Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité.
Service / Evènementiel :
- Mise en place des buffets, cocktails, repas.
- Service en salle ou sur évènements (mariages, séminaires, réceptions…).
- Relation client et bonne tenue de service.
- Rangement et nettoyage des espaces de travail.
Profil recherché :
- Expérience souhaitée en cuisine ou en service (traiteur, restauration traditionnelle, collective…).
- Polyvalence, dynamisme et sens du service.
- Excellent contact client.
- Capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes de forte activité.
- Horaires variables selon planning évènementiel (soirées et week-ends possibles).
- Rémunération selon expérience.
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