MISSIONS :
Assurer la mise en place de la salle :
-Mettre en place la salle (nettoyage de la salle et du matériel, dressage des tables, vérification de la vaisselle et des couverts)
-Préparer la zone bar (boissons chaudes & froides)
-Assurer la préparation de la caisse
-Ranger les produits alimentaires et contrôler les produits périssables
-Mise à jour de la tablette Netresto
Effectuer la prise de commande et le service :
-Accueillir et accompagner les clients vers une table
-Présenter la carte des mets et des boissons
-Conseiller les clients et réaliser la prise de commandes
-Servir, si demandé l'apéritif,
-Réaliser le service des plats et des boissons
-Etablir les additions et réaliser les opérations d'encaissements
-Débarrasser et redresser les tables
-Réaliser la prise de congé des clients à leur départ
Votre dynamisme, votre proactivité, votre sens de la relation client et votre esprit d'équipe vous permettront de vous épanouir dans votre fonction.
Ce poste est à pourvoir à temps complet, 8h/semaine.
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