Prise de poste au 01/09/2026
Technicien(ne) de Formation et de Recherche sur un atelier technologique agroalimentaire H/F
Participez à la formation des jeunes en assurant l'appui aux travaux pratiques et en contribuant à la fabrication des produits (viande, pâtisserie, confiture) dans un atelier pédagogique professionnel
- Préparer, accompagner et sécuriser les séances de travaux pratiques
- Participer à la fabrication de produits agroalimentaires
- Assurer la traçabilité, la qualité et l'entretien du matériel pédagogique
- assure la gestion des stocks et la manutention de la production de l'atelier
- participe au développement de l'atelier agro-alimentaire (mise au point de produits, partenariat avec la profession et communication)
profil recherché :
- maîtrise des règles d'hygiènes et de sécurité
- connaissances en transformation agroalimentaire
- compétences en organisation et suivi de production
- esprit d'équipe, rigueur et autonomie
Poste de catégorie B - contractuel fonction publique
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