Nous recherchons une personne organisée, sachant travailler des produits frais (légumes, poissons, viandes....). Vous devrez réceptionner la marchandise, nettoyer et tailler légumes, viandes et poissons, cuisiner puis participer à nettoyer la cuisine.
Responsabilités :
- Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats
- Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des recettes
- Suivre les instructions du chef de cuisine pour la cuisson et la présentation des plats
- Veiller à la propreté et à l'hygiène de la cuisine
- Aider à la mise en place du service et au dressage des assiettes
- Assurer le réapprovisionnement des ingrédients et des produits alimentaires
Qualifications :
- Expérience préalable en restauration souhaitée
- Bonne connaissance des techniques culinaires de base
- Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide et sous pression
- Excellentes compétences en communication et en travail d'équipe
- Capacité à suivre les consignes et les recettes avec précision
- Sens aigu de l'hygiène alimentaire et du respect des normes sanitaires
Nous offrons :
- Un environnement de travail dynamique et stimulant
- Des opportunités d'apprentissage et de développement professionnel
Poste NON LOGE
Experience: 1 An(s)
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux
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