À propos de nous
Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous !
Mission
Préparer, cuisiner et dresser des plats en respectant les fiches techniques, les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire:
* Effectue l'épluchage et le lavage des légumes et fruits
* Préparer les viandes et les poissons
* Dose et mélange les produits et ingrédients culinaires
* Cuit ou réchauffe les viandes, poissons, légumes...
* Dresse les plats pour le service
* Effectue le service des mets
* Effectue l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements de la cuisine et la salle à chaque fin de service
Profil
* Être titulaire d’un CAP Cuisine et avoir une expérience sur un poste similaire en collectivité
* Avoir suivi une formation certifiante HACCP
* Maîtriser et appliquer les règles d’hygiène (méthode HACCP)
* Savoir prendre des initiatives, être autonome et savoir faire remonter les problèmes à sa hiérarchie
* Être rigoureux et soigné
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