L'Ecrin Blanc recrute ses barmans pour la saison d'hiver 2023 - 2024. Votre quotidien consiste à assurer l'accueil, la vente et le service au comptoir. Vous entretenez la verrerie, les équipements du bar et les locaux selon les règles d’hygiène de sécurité et participez à créer une atmosphère adaptée à l’établissement. Prendre la commande de boissons et conseiller les clients dans leurs choix Préparer et servir les boissons et cocktails commandés par les clients. Créer une ambiance adaptée à l’établissement et contribuer ainsi à sa renommée. Procéder à l’encaissement des consommations et enregistrer les ventes Effectuer le nettoyage, la mise en place et la décoration du bar et du comptoir Effectuer le nettoyage de la salle et du mobilier pendant et après le service Suivre l’état des stocks, identifier les besoins, et participer à la réception des produits, du consommable, du linge et PMH. Réaliser les inventaires Approvisionner les points de distribution et les postes de travail pendant les services Poste logé et nourri 39h Vous disposez d'un CAP/BEP Hôtellerie-Restauration (CAP Services en brasserie café, Cap restaurant) ou d'un Bac (Bac professionnel, Brevet professionnel de barman). Vous maitrisez l'Anglais et le Français. Le petit truc en plus Toute maitrise d'une autre langue étrangère L'Ecrin Blanc est un hôtel situé à Courchevel, destination idéale pour dévaler les pentes du plus grand domaine skiable au monde. Lové dans un écrin naturel, l'hôtel propose des services haut de gamme dans une ambiance chaleureuse. Rejoindre l'équipe de l'Ecrin Blanc c'est vivre et offrir une expérience unique et inédite.
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