Second / seconde de cuisine (h/f)

Description du poste :
Les missions du poste
Pour renforcer son Service Cuisine, le domaine hôtelier Les Jardins de l'Anjou***(49620 La Pommeraye) recherche un/une second/seconde de cuisine 39 heures par semaine.
Rejoignez notre équipe dynamique aux Jardins de l'Anjou !
Vos missions :
- La maîtrise des différents postes de la cuisine (chaud, froid...);
- La préparation des plats en veillant à la qualité et à la conformité des assiettes avec les fiches techniques
- La réception et le rangement des marchandises ;
- La mise en application des règles d'hygiène et de sécurité.
- Le nettoyage de la vaisselle, des locaux et du matériel de cuisine
Infos complémentaires
Travail essentiellement en continu avec des horaires typiques de 14h00 à 22h00
1 week-end samedi + dimanche de repos par mois (ou plus selon activité ; plusieurs dimanches soirs fermés)
Prime annuelle de résultat
2 semaines de vacances sur la période estivale (juillet ou août)
Congé le jour de Noël
Mutuelle
Parking gratuit
Accès gratuit à notre salle de musculation
Tarifs préférentiels centre aquatique et espace bien être
Description du profil :
Le profil recherché :
- Une qualification de niveau CAP/BEP Cuisine et/ou Bac Pro Cuisine, assortie d'une expérience d'au moins 2 à 3 ans dans un poste similaire.
Rémunération : 2300 € à 2500 € bruts selon profil
Vous avez :
- Le goût du challenge pour évoluer dans un environnement à fort volume, le tout dans une ambiance conviviale, dynamique. Attachement aux valeurs humaines et à l'histoire de chacun.
- Une passion pour la cuisine et le désir de satisfaire les clients à travers une cuisine simple et gourmande.
- Un sens du service client développé, doublé d'une énergie positive et d'un enthousiasme communicatif.!