Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration, un Chef de partie pour une mission en CDD de 4 mois à Beauvoir - 50170. Le poste requiert une expérience de 1 à 2 ans et une formation de niveau BEP/CAP. Salaire variable selon le profil.
- Préparation des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gestion et organisation du poste de travail
- Participation à l'élaboration des menus
- Encadrement et formation de l'équipe de cuisine
- Respect des consignes du Chef de cuisine
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