VERTUGROUP a développé un concept de kiosques de découpe de fruits et légumes en direct dans les hypermarchés sous ses 2 marques : VERTUFOOD et LA FRAICHERIE.
Nous disposons de 60 kiosques à travers la France et comptons plus de 230 salariés.
Aujourd'hui VERTUGROUP est en train de lancer un nouveau concept : un kiosque entièrement dédiée à la préparation snacking, une solution pratique pour des collations nutritives et savoureuses à tout moment.
Nous recherchons pour notre atelier situé dans l’hypermarché Passy Plaza, un(e) Manager de Restauration en CDI à temps plein .
Vous êtes un véritable leader et rejoignez une équipe motivante et ambitieuse.
Assurer la production quotidienne (80%)
Éplucher, découper, parer et travailler les fruits et légumes
Préparer et assembler les recettes
Conditionner, étiqueter et disposer nos produits en libre service
Assurer la relation client (conseil, animations, ventes additionnelles)
Gérer les commandes, contrôler la qualité des produits
Réaliser les plannings
Participer au recrutement
Assurer l’intégration, la formation et l’accompagnement des membres de l’équipe
Elaborer le plan de production au regard des objectifs et de son budget
Analyser ses ventes et mettre en place des plans d’actions
Localisation : Centre Commercial Auchan Les 4 Temps Le Parvis de La Défense 92800 Puteaux
Le contrat :
Nous proposons des horaires de journée, sans coupure.
2 jours de repos par semaine
Ce que nous vous proposons :
Rémunération : 2100 € brut par mois
Accès au CSE à partir de 3 mois d'ancienneté (billeterie, évènements...)
Mutuelle prise en charge à 60%
Repas La Fraîcherie de 7 € par jour de travail effectif
Les étapes du recrutement :
Un entretien téléphonique avec notre équipe RH
Un entretien physique sur l'atelier avec votre futur manager
Une journée découverte pour découvrir notre métier
Vous aimez faire preuve d’initiative et de créativité
Vous aimez les challenges
Vous aimez transmettre et partager vos savoir-faire
Vous êtes à l’aise avec l’informatique
Vous avez déjà une première expérience réussie en gestion d'équipes
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