Cuisinier h/f

Vous allez aimer faire équipe avec nous

Vous allez aimer rejoindre notre équipe de 1 400 professionnels, 53 établissements et services, dans un environnement où tout est mis en oeuvre pour stimuler votre créativité et innover auprès des personnes en situation de handicap ou fragilisées.

Les 2 400 personnes que nous accompagnons sont la véritable inspiration derrière notre mission. Ils nous motivent à jouer collectif, être plus solidaires, et à viser toujours plus haut.

Envie de faire partie de l'équipe ? Découvrez ci-dessous votre futur poste !

L'Établissement et Service d'Aide par le Travail (ESAT) accueille des personnes en situation de handicap et leur propose un accompagnement social ainsi qu'un environnement de travail adapté à leurs besoins. L'objectif est de permettre à ces personnes de travailler dans des conditions favorables à leur épanouissement et à leur insertion professionnelle, tout en bénéficiant d'un accompagnement personnalisé pour favoriser leur autonomie.

Nous recherchons un Cuisinier H/F pour notre atelier Cuisine Centrale de l'ESAT concernant le site de production, qui accueille 7 personnes accompagnées pour des troubles psychiques et TND troubles neuro développementaux, et compte 2 salariés moniteurs et 1 chef cuisine.

Un aperçu de vos missions quotidiennes

Sous le pilotage de Mme Laurence Vauléon, Directrice Adjointe, vous intégrez l'équipe de la cuisine centrale

Vous assurez les missions suivantes :

1. Vous connaissez et appliquez les procédures HACCP
2. Vous avez l'habitude d'une organisation en équipe
3. Vous participez à la réalisation de 250 repas/jour dans le respect des protocoles de fabrication
4. Vous contrôlez les marchandises, la qualité et quantités
5. Vous assurez la logistique quotidienne en cuisine
6. Vous suivez la traçabilité des produits
7. Vous accompagnez des professionnels ESAT (personnes en situation de handicap)

Vous êtes le candidat idéal si ...

8. Vous avez en poche un diplôme de cuisinier
9. Une expérience en cuisine
10. L'esprit d'équipe

Les petits plus :

11. Permis B

Quelques informations complémentaires

12. CDD Temps plein base 35h
13. Du lundi au vendredi de 7h30 à 15h
14. Vous pouvez adresser votre candidature à Laurence Vauléon, Directrice Adjointe, sous la référence 3496CUI par mail :
15. Date limite de candidature : 31/07/2025

Mais ce n'est pas tout ! Travailler chez nous, c'est aussi ...

- Une mutuelle santé avantageuse

- Des possibilités de mobilités et évolutions internes

- Une politique de formation volontariste

- Des dispositifs d'aménagement de fin de carrière

- Des avantages CSE (chèques cadeaux et participation diverses)

- Une attention et des actions pour favoriser la qualité de vie au travail

ETP : 100%
Date limite de candidature : 31/07/2025