Agent de production (h/f)

Adecco Gaillon recrute pour l'un de ses clients en agroalimentaire, des agents de production (F/H) - Secteur Heudebouville.. L'agent de production est responsable de diverses tâches au sein de la chaîne de production

Missions principales :

Préparation des Ingrédients :
- Peser et mesurer les ingrédients selon les recettes établies.
- S'assurer de la qualité et de la fraîcheur des matières premières.

Suivi du Processus de Production :
- Participer à la mise en place de la ligne de production.
- Contrôler l'approvisionnement des machines en ingrédients et en emballages.
- Surveiller le bon déroulement du processus de cuisson et d'assemblage des plats.

Opérations d'Emballage :
- Effectuer l'emballage des plats cuisinés sous vide selon les normes de l'entreprise.
- Vérifier la conformité de l'emballage (étanchéité, étiquetage).

Entretien et Nettoyage :
- Maintenir un environnement de travail propre et conforme aux normes d'hygiène et de sécurité.
- Participer au nettoyage et à l'entretien des machines et des zones de travail.

Contrôle de Qualité :
- Réaliser des contrôles réguliers des produits pour garantir leur qualité.
- Signaler toute anomalie observée durant le processus de production.
- Rigueur et respect des normes d'hygiène.

Compétences requises :.
Vous avez le sens du travail en équipe et une capacité d'adaptation.
- Travail le froid ou le chaud - Odeurs Alimentaires
- Horaires : 2x8, 5h-13h et 13h-21h (travail de nuit possible ponctuellement)
- Pour que les règles d'hygiène de l'agroalimentaire soient respectées, les bijoux, le maquillage, le vernis, les faux ongles ainsi que le parfums sont interdits.