Le Sud-Ouest est une terre de gourmandise dont la tradition culinaire est ancestrale.
La Patelière perpétue cette passion des arts de la table en étant une référence dans le domaine du naturel, du goût, de la texture et de l'arômatisation
Une ressource illimitée d'applications pour tous les pâtissiers. Retrouvez-nous sur www.lapateliere.com
Filiale du Groupe Epikure avec ses marques soeurs Albert Ménès et Marcel Senchou Rattaché(e) au Responsable Maintenance, vous intégrez une équipe de 3 collaborateurs pour veiller au maintien du bon fonctionnement et à la fiabilité de l'ensemble des équipements.
Vos principales missions sont :
- Gérer le curatif au quotidien
- Réaliser les opérations de préventif
- Contrôler et régler le fonctionnement après intervention
- Utiliser des appareils de tests et de mesures électriques
- Procéder aux analyses logiques des fonctionnements automatisés
- Renseigner les supports pour la traçabilité des interventions
- Reporter à votre responsable des interventions ainsi que des difficultés rencontrées en étant force de proposition
- Réaliser les changements de formats
- Participer aux chantiers d'amélioration continue et d'automatisation de nos process
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