Découvrez le job que vous voulez !
La restauration vous parle et vous avez le sens du service ? Vous souhaitez offrir un service culinaire de qualité et adapté à chaque typologie de convives ? Rejoignez une entreprise qui valorise votre potentiel !
Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Responsable Service Clients.
Révélez votre créativité et vos talents !
Rattaché(e) au Directeur du service clients, vous êtes responsable, au quotidien, de la bonne application des termes du contrat avec le client. Vous êtes l’interlocuteur(rice) privilégié(e) entre la cuisine centrale et le client, en veillant au respect des engagements contractuels pour fidéliser la clientèle. Vous développez les concepts existants, participez aux appels d'offres pour le renouvellement, et garantissez la qualité de la prestation, notamment le contrôle de la réalisation des services alimentaires et du service des repas, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité, la satisfaction des convives, et la mise en place de plans d'actions qualité.
Vous apportez également des conseils nutritionnels lors des commissions de restauration et conseillez les équipes de cuisine. La gestion financière des services restauration et encaissement peut également vous être confiée.
Avantages
* Convention collective de la restauration collective
* RTT
* 13ème mois
* Repas en nature
* Compte Epargne Temps
* Accès aux prestations du comité d'entreprise
Votre profil
Poste polyvalent mêlant management d'équipe, relation client, suivi des engagements, suivi budgétaire et maîtrise des règles d'hygiène. Vous êtes un(e) leader inspirant(e), adaptable(e), orienté(e) client, avec une formation en commerce ou hôtellerie, et une expérience d'au moins trois ans dans un poste similaire. Vous maîtrisez la relation commerciale exigeante, avez une bonne capacité d'écoute, êtes structuré(e), à l'aise avec l'outil informatique, et savez animer un réseau.
Construisons ensemble le projet qui vous ressemble !
Vous évoluez dans un environnement de proximité et de confiance, et vous souhaitez relever de nouveaux défis. Chez Elior, nous favorisons la mobilité interne et proposons des formations régulières via l’Académie Elior. Nous valorisons la diversité et l'inclusion, et construisons nos équipes sur les compétences et la personnalité.
N'attendez plus, rejoignez-nous pour révéler vos talents chez Elior !
Votre environnement de travail
* Poste à pourvoir en tant qu'agent de maîtrise à Saint-Mandé (94)
* Temps plein, démarrage prévu le 1er septembre 2025
* Management d'une équipe de 23 employés polyvalents de restauration
* Véhicule de service attribué
Vos avantages
* Convention collective de la restauration collective
* RTT
* 13ème mois
* Repas en nature
* Compte Epargne Temps
* Accès aux prestations du comité d'entreprise
Qui sommes-nous ?
Elior, filiale d'Elior Group, est le leader de la restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous innovons pour répondre aux attentes des collectivités, entreprises, établissements de santé, et autres clients. Nos cuisines centrales élaborent des menus variés et équilibrés, avec des produits de qualité, en respectant les principes de durabilité, traçabilité, sécurité alimentaire, réduction des déchets et empreinte énergétique. Rejoignez une entreprise où la passion pour la cuisine et le service est partagée, et où la réussite collective est valorisée.
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