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VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT...
* Assister le Chef de cuisine pour garantir la production culinaire conformément aux normes du Groupe Barrière,
* Assurer la bonne mise en place du service,
* Contrôler la qualité des plats,
* Faire respecter les méthodes techniques de travail, les délais de production et les procédures HACCP,
* Gérer les commandes,
* Assurer la transmission des savoir-faire,
* Distribuer les tâches aux différents postes,
* Contrôler le respect des plannings et du temps de travail du service.
TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C’EST AUSSI...
* Participation/intéressement dès 3 mois de contrat,
* 13e mois (à partir de 10 mois d’ancienneté),
* Heures supplémentaires, majoration des heures de nuit,
* Tickets restaurant (prise en charge à 60%),
* Événements QVCT et cohésion (sorties sportives, soirées à thème, concours interne...),
* Opportunités de mobilité en France et à l’international,
* Formations personnalisées via notre Campus Barrière,
* Tarifs collaborateurs pour des week-ends de rêve.
CONTRAT :
CDI 35h. SALAIRE :
à partir de 2000€ brut mensuel
PRISE DE POSTE :
dès que possible. Travail les week-ends et jours fériés.
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