Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco- Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et convives, les collaborateurs et l'Environnement. Elle participe à la santé et au bien-être de ses convives en leur proposant des aliments sains et frais.
Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Mille et Un Repas s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap. Entreprise : Mille et Un Repas
Saint-Chamond CDI
Groupe scolaire : 1400 couverts/jour
Nous recrutons notre futur·e employé·e de restauration à Saint-Chamond (42).
Au sein d'un restaurant scolaire, vous êtes rattaché·e à la cheffe gérante et intégré·e à une équipe composée de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.
Ce restaurant scolaire assure la préparation maison et la distribution de repas sur 10 sites au total, dans une logique de liaison chaude de proximité, avec un haut niveau d'exigence en qualité, hygiène et organisation :
1 restaurant de production avec un self intégré (cuisine centrale)
6 satellites livrés quotidiennement à proximité
Ainsi vous :
- Participez à la confection des préparations froides, dressez les entrées et les desserts
- Assurez le service et le réassort du self
- Développez de bonnes relations auprès de nos clients et de nos convives
- Assurez la livraison d'un site satellite
- Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel
- Respectez et appliquez les règles d'hygiène et de sécurité
Organisation du travail :
Pour ce poste d'employé·e de restauration en CDI 25h, vous intervenez du lundi au vendredi (hors mercredi) sur des horaires de journée de 9h30 à 15h45.
Le salaire brut horaire pour ce poste est de 11.89 €.
PERMIS B indispensable.
CDI intermittent : les vacances scolaires sont non travaillées.
Ce que nous vous proposons :
- Primes diverses : treizième mois, cooptation, parrainage
- Avantages CSE (chèques cadeaux noël, naissance)
- Perspectives d'évolution
- Tenues de travail fournies et entretenues par l'entreprise
- École de formation en interne (formations culinaires, formation au management)
- Avantage en nature repas
- Parcours d'intégration
- Pour plus d'informations :
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