Apprenti(e) serveur(euse) f/h

L'entreprise

Les Viviers de Keraliou dispose d’un espace de dégustation spécialisé dans les délices de la mer. Niché au bord de la Rade, avec une ambiance maritime, notre établissement offre à nos clients une expérience culinaire inoubliable axée sur des produits de la mer frais et de la plus haute qualité.


Description du poste

Vous souhaitez acquérir une expérience enrichissante tout en poursuivant vos études ?



Dans le cadre de son développement, Les Viviers et Restaurant de Kéraliou recrute un/une serveur/serveuse en alternance !



Idéalement situé à quelques mètres de la Rade de Brest, vous ferez partie intégrante de notre équipe, offrant un service de qualité à nos clients tout en contribuant à une atmosphère conviviale et décontractée.



Vos principales missions seront de :

* Accueillir chaleureusement les clients et les accompagner à leur table

* Prendre les commandes avec précision et efficacité, en offrant des recommandations sur le menu et en répondant aux questions des clients

* Servir les plats et les boissons de manière professionnelle, en veillant à la satisfaction des clients

* Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service rapide et de haute qualité

* Maintenir la propreté des espaces de restauration et contribuer à créer une ambiance agréable pour nos clients


Nos engagements :

* Une expérience de travail formatrice et adaptée à votre parcours d’alternant(e)

* Formation continue sur les normes d'hygiène, de sécurité et de service

* Un cadre de travail exceptionnel au bord de la mer

* Une équipe dynamique et bienveillante pour vous accompagner dans votre développement professionnel

* Un partage de savoir et savoir-faire accompagné de votre tuteur



Prise de poste à partir de juillet.


Profil recherché

Vous préparez une formation dans le domaine de la restauration ou du service de type CAP/BAC PRO.
Vous êtes assidu(e) et organisé(e), tout en ayant une bonne aisance relationnelle.

Vous avez le sens du service et du résultat, et faites preuve de réactivité et d’adaptabilité.



Notre processus de recrutement :

Si votre candidature est retenue, vous serez contacté par téléphone ou mail pour réaliser 1 à 2 entretiens au maximum avec les responsables opérationnels.



Indiquez-nous également dans votre CV et/ou lettre de motivation :

* La formation que vous préparez dans le cadre de votre alternance

* La durée et vos disponibilités

* Votre rythme d'alternance