***** Poste non logé *****
Mise en place des menus, savoir passer les commandes, le ménage, gérer l'équipe en cuisine, l'exécution du menu déjà mis en place, des sauces, des viandes, des poissons, des cuissons, du stress, d'une rapidité d'exécution tout en gardant la qualité du plat souhaité.
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