Chef de cuisine

Description du poste



Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration, un Chef de cuisine en CDI. Le poste est basé à Lagny sur Marne et requiert une expérience de 1 à 2 ans ainsi qu'un BAC Professionnel en cuisine. Les horaires sont de 35 heures par semaine, avec une rémunération entre 11.88 et 15EUR de l'heure.
- Gérer et coordonner les activités de la cuisine
- Élaborer les menus en fonction des saisons et des produits disponibles
- Superviser la préparation des plats et veiller à la qualité des mets servis
- Contrôler les stocks et passer les commandes de fournitures
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

- Expérience requise en tant que Chef de cuisine
- Titulaire d'un BAC Professionnel en cuisine ou formation équivalent
- Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler en équipe et à manager une équipe de cuisine
- Créativité et sens de l'organisation
Rejoignez une équipe dynamique et passionnée par la gastronomie en postulant dès maintenant pour le poste de Chef de cuisine chez notre client spécialisé dans la restauration.

informations supplémentaires

Expérience requise :
1 à 2 ans