Boulanger-ère (h/f)

La boulangerie CANEVET recherche actuellement une boulangère - un boulanger
La boulangerie Canevet est une entreprise familiale (35 salariés) située à Saint-Thégonnec dans le Finistère. Elle est engagée depuis presque 40 ans dans la fabrication de pains, pâtisseries et farines 100% biologiques.
Les farines fraîches sont fabriquées par notre meunier dans notre moulin sur meules de pierre, à partir de blé issu de filières locales en développement majoritairement. Les pains sont fabriqués uniquement sur levain (sans aucun ajout de levure). Le façonnage des pains est manuel. Nous distribuons nos bons produits en magasins bio, en magasins type GMS, en restaurants et autres points de vente directe (8 marchés par semaine).
L'engagement en faveur du Développement Durable est dans l'ADN de l'entreprise depuis l'origine. En 2024, la boulangerie obtient le label Bioentreprisedurable, Bioed. Ce label RSE délivré par un organisme tiers indépendant, certifie et formalise les bonnes pratiques et engagements de la boulangerie.
En tant que Boulanger, vous pourrez évoluer progressivement sur toutes les étapes de fabrication du produit :
- Pétrissage
- Pointage
- Pesée
- Façonnage
- Boulage
- Enfournement/ Défournement
Profil recherché :
- Capacité de prise d'initiative
- Adaptabilité au quotidien
- Autonomie
- Dynamisme, curiosité et bonne humeur au quotidien
- Une sensibilité personnelle aux questions environnementales et à la consommation responsable est un plus !
Si vous êtes motivé(e) et dynamique, que vous aimez travailler en équipe, que vous aimez produire des bons produits, rejoignez-nous !
Type d'emploi : CDI (Poste à pourvoir rapidement)
Horaires :
- Temps plein (35 heures par semaine)
- Travaille 1 week-end sur 2
- Planning hebdomadaire sur 5 jours/ semaine
Avantages :
- Repas du midi offert par la Boulangerie (avantage en nature).
- 2 jours de repos hebdomadaire par semaine
- Intéressement et participation liés au résultat de l'entreprise
- Epargne salariale
- Prime de fin d'année, prime de noël
- Mutuelle part employeur 73,5 %
Salaire : Selon expérience et compétences.
Nous favorisons une culture de la diversité et de l'inclusion en entreprise, ainsi nous nous engageons à étudier chaque candidature avec la même importance.