Alternant(e) comptabilité, finance et rh – groupe de restauration

Alternant(e) Comptabilité, Finance et RH – Groupe de Restauration (H/F)

Entreprise : Ramen Sabisu Lieu : SAINT HERBLAIN Type de contrat : Apprentissage / Professionnalisation Rythme souhaité : 3 jours en entreprise / 2 jours en école

À propos de nous

Ramen Sabisu fait partie d'un groupe de restauration spécialisé dans l'art du ramen. Fort de nos 7 restaurants et de notre laboratoire de production, nous maîtrisons l'ensemble de la chaîne de valeur, de la confection artisanale à la dégustation en salle.

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) alternant(e) polyvalent(e) pour accompagner notre DAF et notre chargé RH dans la gestion quotidienne de nos différentes entités (SARL).

Vos Missions

Vous interviendrez sur deux piliers majeurs du groupe :

1. Comptabilité & Gestion

* Saisie comptable des différentes entités du groupe.
* Rapprochement des bons de livraison avec les factures fournisseurs (essentiel pour le suivi de notre laboratoire).
* Contrôle de Gestion : Alimentation et actualisation des tableaux de bord et suivi des indicateurs de performance (KPI).
* Participation aux travaux de clôture et missions ponctuelles selon les besoins du service.

2. Social & RH

* Paie : Collecte et calcul des variables de paie (heures supplémentaires, primes, absences...).
* Administration du personnel : Participation à la rédaction des contrats de travail, suivi des périodes d'essai et déclarations liées à l'embauche.
* Soutien administratif sur la gestion des dossiers sociaux.

Profil recherché

* Vous préparez un Diplôme Comptabilité et Gestion (DCG), un BTS Comptabilité Gestion (CG), un BUT Gestion des Entreprises

et des Administrations (GEA) ou une formation liée à ses domaines.

* Vous avez un calendrier d'alternance correspondant au rythme 3j en entreprise / 2j en alternance.
* Rigoureux(se), organisé(e) et doté(e) d'un bon esprit de synthèse.
* Maîtrise d'Excel indispensable.

Pourquoi nous rejoindre ?

* Une immersion complète dans un groupe en croissance avec une structure diversifiée (production + distribution).
* Des missions variées qui touchent à la fois aux chiffres et à l'humain.
* Une équipe passionnée et un environnement de travail dynamique.

Pour postuler : Envoyez votre CV et votre calendrier d'alternance directement via Indeed.

Type d'emploi : Alternance

Rémunération : à partir de 1 752,92€ par mois

Lieu du poste : En présentiel